【當當網正版書(shū)籍】糖料蔗節水灌溉技術推廣應用手冊-成都快購科技有限公司

甘蔗的栽植技術
甘蔗的種植技術_甘蔗的種植管理方法
甘蔗的栽培技術

一(yī)、甘蔗的栽植技術

一(yī)、選用良種，合理輪作。推廣應用甘蔗良種是提高甘蔗單産的最有效途徑，必須選用與蔗區環境條件相适應、抗逆性好、宿根性強的良種，才能獲得高産。廣西植區選用新台糖10号、16号、20号、22号和粵糖93/159等早、中(zhōng)、晚熟品種，既保證高産又(yòu)能兼顧糖廠按時開(kāi)榨和确保糖料蔗的高含糖分(fēn)。

由于甘蔗生(shēng)長期長、植株高大(dà)、産量高、對土壤養分(fēn)消耗較多，長期連作或宿根年限較長，土壤肥力下(xià)降，養分(fēn)失去(qù)平衡，病蟲草害也較嚴重。合理輪作對甘蔗穩産高産的作用很大(dà)，有兩種方式：（1）水旱輪作，可使土壤疏松，不易闆結，蔗稻兼益；（2）旱地輪作，甘蔗新植1年并宿根1～2年後輪種花生(shēng)、大(dà)豆、芝麻、蠶豆、甘薯、玉米、谷子等短期作物(wù)，有利于改善土壤物(wù)理性能。

二、蔗地深耕，重施基肥。一(yī)般采用牛犁翻耕或機械深松耕。前者實行兩犁兩耙，犁至30厘米，耙碎土壤；後者用沒有犁壁的硬土層破碎器深度松土，犁35～45厘米深至底土。通常在整地時施基肥，以有機肥爲主，适量的磷、鉀化肥爲輔。一(yī)般用1000千克～1500千克/667平方米，腐熟農家肥和10千克～15千克/667平方米過磷酸鈣及硫酸鉀，均勻撒施于蔗田；也可在下(xià)種前将土、肥拌勻施于植蔗溝内，邊施肥、邊下(xià)種、邊覆土。

三、精心選種，浸種消毒。選擇蔗莖粗壯、不空心、不蒲心，蔗芽飽滿，無病蟲爲害的蔗莖做種。通常采用生(shēng)長點以下(xià)50～67厘米的一(yī)段蔗梢做種，用利刀砍成單芽段、雙芽段或多芽段，切口要平整，避免破裂。

浸種能增強種苗吸水能力、促進發芽，也可殺滅種苗上的部分(fēn)病蟲害，包括清水浸種、2%石灰水浸種和藥劑浸種。不同方法浸種時間各不相同，長則1～2小(xiǎo)時、短則5～10分(fēn)鍾，藥劑浸種可用50%多菌靈或甲基托布津800倍液浸泡5～6分(fēn)鍾。催芽能縮短種苗萌發出土的時間、提高萌芽率，有堆肥釀熱催芽法和蔗種堆積催芽法兩種。催芽時間大(dà)約1周，當種苗上的根點突出、蔗芽脹起呈“鹦鹉嘴”狀時，即可下(xià)種。

四、适時下(xià)種，深溝栽培。甘蔗下(xià)種有大(dà)田直播和育苗移栽。根據下(xià)種期的不同，分(fēn)成春植蔗、秋植蔗和冬植蔗等栽培制度。春植蔗下(xià)種在立春至清明節令之間，适當早植有利于甘蔗提高産量。秋植蔗在立秋至霜降期間，下(xià)種不宜太早也不宜太遲，以中(zhōng)間時期爲佳。冬植蔗在立冬至立春兩頭溫度較高時下(xià)種最好，溫度較低時要用地膜覆蓋，保證蔗苗安全越冬。

深溝栽培可以确保前期種苗萌發和後期土壤積蓄水分(fēn)，利于生(shēng)長，增強抗旱能力。

1.深溝淺種法。溝深5040厘米，下(xià)種時再挖溝底7～10厘米，施入底肥後下(xià)種，然後蓋土10～15厘米，效果較好。

2.深溝闆土法。邊開(kāi)植蔗溝邊下(xià)種，在開(kāi)挖第2溝的蔗溝時，用其溝底濕土蓋第1溝的種苗，而後進行鎮壓。

3.穴植聚土法。在坡地上免耕（或者耕犁1次後）挖穴，後一(yī)穴挖起的耕層熟土聚于前一(yī)穴内，将深層生(shēng)土置于穴外(wài)風化，穴深40厘米，穴與穴距離(lí)100～120厘米，穴直徑70～80厘米。

4.槽植法。沿等高線深開(kāi)溝，然後閉壟成槽。槽深和寬各30厘米，每隔10～20厘米留1個20厘米寬的隔埂，形成槽狀。

五、合理密植，覆蓋地膜。旱地甘蔗出苗率較低，分(fēn)蘖少，應加大(dà)下(xià)種量保證有效莖數。行距在1米～1.2米，比水田種植密度大(dà)8%～16%，下(xià)種量在12萬～13.57個/公頃有效芽，或者移栽7.5萬～9萬株/公頃有效苗。新植蔗種植後，應全部噴施芽前除草劑，進行土壤封閉處理。先噴種植溝，蓋膜後噴膜外(wài)裸露地面。每公頃用阿特拉津750毫升加乙草胺1500毫升對水900千克均勻噴施。芽前除草劑應選擇陰天且土壤濕潤時噴施，藥效可持續50天，防效達95%以上。選用厚0.005毫米、寬45厘米的地膜，蓋膜前要求土壤持水量85%以上，地膜充分(fēn)展開(kāi)并且緊貼種植溝兩側，邊緣用碎土壓好，透光面在20厘米以上，無通風漏氣現象，達到增溫保濕的效果。

六、抓好宿根蔗護理。宿根蔗要選上一(yī)年高産、蔗株分(fēn)布均勻、無病蟲害的蔗地。砍後7～10天将蔗葉隔行還田，并破壟松蔸。出現斷壟30厘米以上的蔗行進行補種或移蔸補缺，确保無斷壟現象。松蔸應徹底掘淨蔗頭周圍的泥土，但不挖離(lí)原位，保證蔗芽能夠萌發。施基肥後及時覆蓋地膜和進行化學除草。

七、查苗補苗，追肥培土。在萌芽末期檢查蔗田，發現有30厘米以上的缺株斷行，就需補苗。補苗與間苗相結合。

追肥以有機肥配合一(yī)定量的氮素化肥爲宜，一(yī)般3～4次。在施“攻苗肥”時小(xiǎo)培土3厘米可促進分(fēn)蘖；在施“攻蘖肥”時中(zhōng)培土6厘米能保護分(fēn)蘖；在施“攻莖肥”時大(dà)培土20～30厘米，能抑制分(fēn)蘖；部分(fēn)高産蔗田還需補施“壯尾肥”并高培土，可有效防止倒伏，爲翌年宿根蔗栽培奠定基礎。

八、中(zhōng)耕除草，合理排灌。甘蔗封行後，應及時鏟除雜(zá)草。人工(gōng)除草與中(zhōng)耕松土同時進行。雨後中(zhōng)耕能減少土壤水分(fēn)蒸發，可增産28.8%，增糖3.6%。用化學除草劑代替人工(gōng)除草，減少耕作次數和施肥次數，使土壤少受幹擾和破壞，也具有保水抗旱的效果。

甘蔗苗期需水量少，适逢雨季，低窪地塊應注意排水，保持土壤濕潤即可，切忌“浸泡”。伸長期是一(yī)生(shēng)需水量最大(dà)的時期，土壤必須保持濕潤狀态。成熟期耗水量逐漸減少，應保持相對幹燥，利于蔗糖分(fēn)的積累。

九、防治蟲害、鼠害。秋、冬植蔗及冬管宿根蔗開(kāi)春追肥小(xiǎo)培土和春砍宿根蔗破壟松蔸施肥時，按每公頃用量60千克～75千克要求施放(fàng)呋喃丹或特丁靈，可預防二點螟、條螟、蔗龜和其他地下(xià)害蟲。條螟防治也可在“花葉期”初期用甲胺磷1000倍液噴霧防治。5～7月發現綿蚜蟲爲害時，用40%樂果乳油對水700倍噴霧，或用50%霹蚜霧750克對水600千克噴施。在生(shēng)長後期，注意防治鼠害，一(yī)般用滅鼠劑拌谷，分(fēn)點施放(fàng)于田間誘殺。

十、适時砍收，保護蔗蔸。

二、甘蔗的種植技術_甘蔗的種植管理方法

　　甘蔗有着很多的作用，那麽甘蔗怎麽種植呢？下(xià)面一(yī)起來看看我(wǒ)爲大(dà)家精心推薦的甘蔗的種植技術，希望能夠對您有所幫助。

甘蔗的種植技術　　甘蔗【蔗苗和宿根】：田間甘蔗種植不由種子開(kāi)始，一(yī)般都直接種植蔗苗。蔗苗來源很多，最主要是蔗莖，因爲蔗節上會長芽，方法是取整支蔗莖，分(fēn)切成一(yī)段段雙芽苗，然後平植或斜植。也有采用整株平植的。早期人工(gōng)充裕時，在将要采收的原料莖的梢頭上，采取二支雙芽苗或三芽苗，此法要配合開(kāi)工(gōng)期，隻能用于春植或一(yī)期糊仔。其它還有分(fēn)蘖切離(lí)苗及各種側芽苗等。另外(wài)還可以采用宿根方法，就是當原料甘蔗采收時，不挖蔗頭，采收後再經過切頭、開(kāi)根、排土、施肥即可。

【植期】：甘蔗生(shēng)長期主要受氣溫和品種影響，在台灣大(dà)約 14 ~ 18 個月，不過宿根的可以縮短，隻需要 12 個月。生(shēng)長期不足的甘蔗，不隻産量低，而且糖度也較低。秋植甘蔗以八、九月，春植甘蔗以二、三月爲種植适期，因爲制糖開(kāi)工(gōng)期從十一(yī)月到隔年的四月，所以秋植蔗都有足夠生(shēng)長期，而春植蔗需要延後采收來配合。

【間作】：幼蔗生(shēng)長緩慢(màn)，土地沒有充分(fēn)利用未免可惜，這時可以間作一(yī)期其它的短期作物(wù)，和蔗苗一(yī)起生(shēng)長，趕在蔗苖長大(dà)之前收獲完畢，以增加土地收益。但有個條件需要遵守，就是間作的作物(wù)不能對蔗作有太多不良的影響。适宜的作物(wù)有甘薯、落花生(shēng)、豆類、玉米、西紅柿、大(dà)蒜、馬鈴薯、瓜子西瓜等。

【糊仔甘蔗】：在輪作制度中(zhōng)，通常是一(yī)期新植，接着二期或三期宿根，再一(yī)期或二期水稻，然後又(yòu)回到新植。而在末期水稻未收獲前，把新植甘蔗種植在水稻株間糊狀泥土中(zhōng)，稱爲糊仔甘蔗。它的優點是既不影響水稻生(shēng)長，又(yòu)可使後作甘蔗提早種植，還可節省整地築畦等作業費(fèi)用。和第一(yī)期水稻間作的，稱爲第一(yī)期糊仔甘蔗，也叫做春植糊仔甘蔗。和第二期水稻間作的，稱爲第二期糊仔甘蔗，也叫做秋植糊仔甘蔗。

綠肥：預備秋新植的蔗田，可以利用前作收獲後的休閑時間播植綠肥，而在種蔗前犁翻入土，以供應土壤中(zhōng)的有機肥。常用的綠肥作物(wù)有太陽麻、田菁和虎爪豆等。

病害：白(bái)葉病、崁紋病、葉枯病等。隻要得了病，不管是什麽病，一(yī)律無藥可醫，隻能整株拔除，燒掉，再好好禱告，祈盼不會傳染開(kāi)來，這就需要勤快巡查，早期發現，迅速撲滅。而更好的防治方法是育成抗病品種，不怕病毒來襲。

甘蔗的種植管理方法　　一(yī)、整地及播種

1.深耕整地。播種前最好進行蔗地機械深耕深松，30-50厘米。實踐證明，蔗地進行深耕深松是提高糖料蔗單産和含糖份，提高勞動生(shēng)産率和土地産出率，降低生(shēng)産成本和增加蔗農收入的有效措施，可促進甘蔗的可持續發展。

2.開(kāi)好種植溝。旱地甘蔗宜提倡“深溝淺植”。中(zhōng)等肥力以上的蔗地要改變傳統的窄行種植(90-100厘米)爲寬行種植(120—130厘米)，溝深20-30厘米、溝底寬25-35厘米;水田種蔗，肥水充足，行距要适當加寬。同時要注意開(kāi)好排水溝。

二、采用良種，選好蔗種

1.選用良種。糖料蔗良種是指抗逆性強(特别是抗旱力強)、适應性廣、宿根性強且高産高糖的品種。同時要注意同一(yī)塊地甘蔗品種在新植的時候要輪換，同一(yī)蔗區内甘蔗品種宜安排種植3個品種以上，避免品種的單一(yī)，以減少病蟲害的發生(shēng)。

但要切記：不管選用什麽品種，都一(yī)定要做好種莖的的選擇和處理工(gōng)作。

2.種莖的的選擇。甘蔗既可用全莖作種又(yòu)可以用部分(fēn)莖作種，所以蔗種又(yòu)可分(fēn)爲全莖種、半莖種和梢部種，在生(shēng)産上一(yī)般選用植株梢部以下(xià)40-50厘米的幼嫩莖作種，或者說選用梢部生(shēng)長點以下(xià)10個芽留種最好。

三、施足基肥。

甘蔗是高産作物(wù)，不僅吸收大(dà)量的氮磷鉀，而且需要在土壤中(zhōng)吸收較多的鎂、硫、鋅、硼等中(zhōng)微量元素，但傳統的施肥忽略配方施肥及施用中(zhōng)微量元素肥較，造成甘蔗單産和品質不高的主要原因。

四、合理密植。

目前我(wǒ)區推廣的良種中(zhōng)大(dà)部分(fēn)爲中(zhōng)大(dà)莖種，要求每畝基本苗數爲5000-6000株。春植蔗下(xià)種一(yī)般7000-8000個芽;冬植可适當增加15-20%的芽，約爲8500-9000個芽;而秋植蔗下(xià)種量可減少15-20%個芽，約爲5000-6000個芽。，這樣産量才有保證。

五、地膜覆蓋。

冬植蔗和早春植蔗加蓋地膜。地膜覆蓋是一(yī)項保護性的栽培技術，多年來應用于甘蔗上增産增糖效果顯著。地膜覆蓋爲什麽能增産呢?一(yī)是提高了土溫;二是保持土壤水分(fēn);三是維持了土壤疏松;四是抑制了雜(zá)草的生(shēng)長;五是加快了土壤養分(fēn)的分(fēn)解。從而促進蔗芽的早萌動，早出土，提高甘蔗發芽率。

六、查苗補苗，追肥培土。

在萌芽末期檢查蔗田，發現有30厘米以上的缺株斷行，就需補苗。補苗與間苗相結合。

七、中(zhōng)耕培土、施肥、除草。

甘蔗封行後，應及時鏟除雜(zá)草。人工(gōng)除草與中(zhōng)耕松土同時進行。

甘蔗防倒伏的措施　　1、選擇抗風抗倒伏品種

抗倒伏品種的特點是甘蔗莖堅硬，基部粗壯，生(shēng)長直立，後期生(shēng)長不過于旺盛，有利于抗倒伏。

2、施足基肥

甘蔗要施足基肥，早施追肥，合理配施氮、磷、鉀肥，不偏施氮肥，使甘蔗苗期粗壯，蔗株不徒長，提高抗倒伏能力。

3、深溝淺種、高培土

甘蔗的根系由蔗莖基部根帶根點長出，高培土能增加入土根帶，多長蔗根，使蔗根紮深，紮穩，增強抗風能力，防止倒伏。若植溝太淺，容易造成翻蔸倒伏。

4、剝葉防倒伏

甘蔗下(xià)部葉片部分(fēn)已幹枯，老葉光合作用效能低，甘蔗後期每株隻須保持全出葉6～7葉即可，應把多餘的老葉、枯葉剝除，以減輕蔗莖負重，減少受風面積，防止倒伏。