不是的,我(wǒ)去(qù)店(diàn)裏吃過。
隻賣煎餅果子。煎餅馃子是天津著名的小(xiǎo)吃。天津人、河北(běi)人把其作爲早點,東北(běi)地區常稱之爲雞蛋餅。由綠豆面薄餅,雞蛋,還有馃子(油條)或者薄脆的"馃篦兒"組成,配以面醬,蔥末,辣椒醬(可選)作爲佐料。
煎餅馃子是天津人小(xiǎo)吃。它是由綠豆面薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的"馃篦兒"組成,配以面醬、蔥末、辣椒醬(可選)、韭花(可選)作爲佐料,口感鹹香,如今的煎餅馃子原料已經不僅限于綠豆面攤成的薄餅,還有黃豆面,黑豆面等等多種選擇。但是,天津人依舊(jiù)堅持着傳統的吃法,正宗煎餅果子中(zhōng)選用的食材隻有綠豆面、油條以及蔥花、香菜及其他佐料。天津之外(wài)的省份多有在煎餅裏夾火(huǒ)腿、香腸甚至豆腐絲、肉松等原料的,雖被商(shāng)家冠以煎餅果子之名,卻有名無實,早已與正宗相去(qù)甚遠。
大(dà)學同學做的是石小(xiǎo)沫煎餅果子,一(yī)個人做,主要是做起來很簡單,不需要多大(dà)的店(diàn)面,所以費(fèi)用啥的都挺少的,