一(yī)、三系雜(zá)交水稻制種要掌握什麽技術要點？
水稻雜(zá)交制種是指以不育系（a）爲母本、恢複系（r）爲父本，按一(yī)定行比相間種植，使不育系接受恢複系的花粉受精結實産生(shēng)雜(zá)種第一(yī)代（雜(zá)交種子），以供水稻大(dà)田生(shēng)産用種的種子生(shēng)産過程。
雜(zá)交水稻種子生(shēng)産技術較爲複雜(zá)，要使水稻雜(zá)交制種高産優質，必須抓好以下(xià)關鍵技術：
（1）安全隔離(lí)。安全隔離(lí)是保證種子純度的關鍵措施之一(yī)。雜(zá)交種子的純度，直接影響雜(zá)交水稻所制種子的質量，因此，在整個制種過程中(zhōng)，必須認真落實安全隔離(lí)措施。隔離(lí)的方法有：
①空間隔離(lí)。隔離(lí)距離(lí)一(yī)般丘陵區爲50米以上，平原區100米以上。
②時間隔離(lí)。使制種田周圍的非父本品種與制種田父本的抽穗開(kāi)花期錯開(kāi)20～25天以上。
③屏障隔離(lí)。因地制宜利用山嶺、村(cūn)莊、林帶、果園等自然屏障，阻擋外(wài)來花粉的傳入。
④父本隔離(lí)。即在制種田規定隔離(lí)範圍内種植同一(yī)恢複系，不僅可以起到隔離(lí)作用，而且擴大(dà)了父本花粉的來源，有利于提高制種産量。
（2）安排好适宜的抽穗揚花期。不育系必須依靠恢複系的花粉，才能受精結實，所以，制種田的不育系和恢複系能否安全抽穗揚花，花期是否完全相遇，是制種成敗和産量高低的前提。具體(tǐ)來說，要注意以下(xià)幾點：
①選擇安全抽穗揚花期。安全抽穗揚花期是指制種田開(kāi)花期的氣候條件有利于異交結實。雜(zá)交水稻制種親本抽穗揚花最适宜的氣候條件爲：日平均氣溫在23～30℃，相對濕度70%～90%，晝夜溫差8～9℃、天氣晴朗并有微風。如果有連續3天以上日平均氣溫低于23℃或高于35℃，或連續3天以上的陰雨天，或在盛花期有長時間的暴雨天氣，将影響傳粉授精。一(yī)般來說，長江中(zhōng)、下(xià)遊各省最适宜的揚花期是：平原、丘陵地區6月下(xià)旬至7月上旬，8月上旬至9月上旬，注意避過7月份的“火(huǒ)南(nán)風”和9月中(zhōng)下(xià)旬的“寒露風”；山區爲7月底至8月初，要适當安排早播，搶高溫，避低溫，充分(fēn)利用溫光資(zī)源。華南(nán)雙季稻區春、秋兩季均可安排制種，但要注意安排春季制種揚花期在5月中(zhōng)旬，以避過雨季；秋季制種揚花期在9月中(zhōng)旬。海南(nán)島南(nán)部以3月下(xià)旬至4月上、中(zhōng)旬爲開(kāi)花的良好季節。北(běi)方粳稻制種區開(kāi)花期以8月中(zhōng)、下(xià)旬爲宜。
②确保父母本花期相遇。我(wǒ)國雜(zá)交稻制種所用野敗型不育系大(dà)多從我(wǒ)國長江中(zhōng)、下(xià)遊感溫性的早稻品種中(zhōng)轉育而成，生(shēng)育期短。而所用恢複系都是來自東南(nán)亞品種或由東南(nán)亞品種轉育而來的品種，生(shēng)育期長。兩者生(shēng)育期相差很大(dà)。因此，通過調節兩親的播種期，使生(shēng)育期不同的父母本花期相遇，是制種成敗的關鍵。
生(shēng)産上确定父母本播種差期的方法主要有生(shēng)育期法（時差法）、有效積溫法（溫差法）和葉齡差法（葉差法）三種。這三種方法在推算父母本播種差期時各有特點，各地可根據當地的條件、季節、經驗選擇适宜的方法綜合運用爲好。
③搞好花期預測和調節。制種田親本生(shēng)育期的長短，除由親本遺傳特性決定外(wài)，還受到氣候、土壤、栽培等多種因素的影響而出現比預定的日期提早或推遲的現象，影響花期相遇。因此，必須搞好花期預測，發現有花期不遇的情況，應及早采取措施予以調節。
預測雜(zá)交水稻父母本花期是否相遇的方法很多，比較準确可靠的方法有幼穗剝檢法和葉齡差法等，可用這兩種方法進行分(fēn)析。
經過花期預測，如果父母本花期相差3天以上，就要采取促控措施進行調節，以促進發育較慢(màn)的親本，抑制發育較快的親本，達到花期相遇。在措施上以促爲主，促控結合，早促早控（以幼穗分(fēn)化三期以前促控效果最好），力争主動。具體(tǐ)調節措施有肥調、水調、化調等方法。
（3）确定好合理的苗穗結構。合理的群體(tǐ)結構是制種高産的基礎。建立制種高産群體(tǐ)結構的主要措施有：
①培育适齡分(fēn)蘖壯秧。适齡壯秧是提高有效穗的基礎。堅持在秧田培育适齡分(fēn)蘖壯秧，大(dà)田靠插不靠發，依靠主莖和低節位強勢蘖組成基本苗是增加單位面積基本苗數、達到足穗多穗的重要措施。
②安排适宜行比。擴大(dà)行比是增加母本有效穗數的重要方法之一(yī)，也是制種奪高産的主要技術。行比依制種親本生(shēng)育期長短和分(fēn)蘖力強弱而定，一(yī)般早、中(zhōng)熟組合爲2∶12～14，遲熟組合爲2∶16～18。近年來，各地在大(dà)力培育父本壯秧的基礎上，将雙行父本改爲單行，行比改爲1∶12或1∶14，進一(yī)步提高了母本的比例。
③合理密植。合理密植既可增加單位面積的基本畝數，保證合理的群體(tǐ)結構，獲得足夠的有效穗數，同時，又(yòu)可抑制無效分(fēn)蘖，使植株生(shēng)長整齊，抽穗集中(zhōng)，有利授粉。合理密植的規格一(yī)般爲：母本行株距10～11厘米×13～16厘米，父本插2行，行株距13厘米×16～20厘米。
④加強田間管理。田間管理前期主攻父母本群體(tǐ)的早生(shēng)快發，以及早獲得足夠的分(fēn)蘖苗數，在施足基肥的基礎上，早施重施分(fēn)蘖肥，淺水勤灌促分(fēn)蘖，缺蔸死苗要補齊，父母本管理要并重，迅速搭起高産苗架。中(zhōng)期主攻父母本穩健生(shēng)長，争取根旺、稈壯、中(zhōng)穗、短葉。施肥采取中(zhōng)控的原則，特别要控制氮肥的施用。同時，要适時排水曬田，以水調肥，抑制無效分(fēn)蘖的發生(shēng)；複水後适施磷、鉀肥，使植株葉直稈壯，提高群體(tǐ)通透性，并加強病蟲害防治。後期主攻提高每穗粒數和粒重。在施肥技術上要補施壯尾肥，即在抽穗前5～7天施速效氮肥，使後期生(shēng)長不早衰。按照“足水抽穗，落幹黃熟”的技術進行水分(fēn)管理。同時結合噴施九二〇做好葉面施肥和病蟲害防治工(gōng)作，以提高異交結實率和增加粒重。
（3）采用綜合措施，提高母本異交結實率。在一(yī)定苗穗範圍内，制種産量主要決定于母本結實粒數。影響異交結實率的因素很多，如制種田間花粉密度小(xiǎo)，不育系穗粒外(wài)露率不高（包頸）、父母本花期不遇等。提高異交結實率的技術措施主要有：
①科學使用九二〇。制種田噴施九二〇既可使母本穗頸伸長，解除母本包頸，提高穗粒外(wài)露率，又(yòu)可增加種子的千粒重。施用九二〇方法上要做到“适時、适量、适法”。“适時”，即要求在達見穗指标（5%～10%）時，選擇晴朗的天氣，在上午9時前或下(xià)午4時後噴施最好。“适量”即制種田用九二〇75～150克/公頃，對水噴施，分(fēn)3次噴，每天一(yī)次，連續噴3天。3次用量分(fēn)别占總施用量的20%、30%、50%。“适法”，要求田間有6厘米左右的水層，使用手持式電(diàn)動微型噴霧器噴施，噴頭距離(lí)穗層30厘米左右。
②促使父母本花時相遇。由于父本開(kāi)花早而集中(zhōng)，母本開(kāi)花遲而分(fēn)散，應采取措施，促使父母本花時相遇。調整花時的方法有：
a.趕露水，趕母不趕父。即在晴天早晨，趕去(qù)積存在母本葉面上的露水，可以降低穗層濕度，提高溫度，并使穗部松散，促使母本早開(kāi)花。
b.噴冷水，噴父不噴母。在每天下(xià)午 4～5時，給父本穗部噴冷水 375千克/公頃，以增加父本穗層濕度，降低溫度，延遲父本開(kāi)花時間。
c.噴施調花靈或硼肥。給母本噴施調花靈，可提早花時，在抽穗40%和80%時，每公頃用 0.45千克對水600千克對葉面各噴一(yī)次。噴施硼肥在母本始穗起，每隔 3天噴一(yī)次，濃度爲0.15%～0.20%，有利于提早母本開(kāi)花。
③人工(gōng)輔助授粉。人工(gōng)輔助授粉能促使花藥開(kāi)裂，擴大(dà)散粉範圍，從而提高異交結實率。采用竹竿趕粉，進行人工(gōng)輔助授粉較好。要做到輕壓、重搖、慢(màn)放(fàng)。輕壓就是沿風向輕壓父本植株中(zhōng)部，使穗傾向母本引散粉；重搖就是連續振動稻株，促使花藥開(kāi)裂散粉，飛落母本行；慢(màn)放(fàng)就是爲了防止花粉往回飛落。一(yī)般在母本抽穗達50%左右時開(kāi)始，每天在父母本開(kāi)花時進行，連續3～4次。要堅持有花就趕，直到終花爲止。
（4）防雜(zá)保純，确保種子質量
①嚴格去(qù)雜(zá)去(qù)劣。爲保證純度，除搞好隔離(lí)外(wài)，還要認真做好除雜(zá)工(gōng)作。要求分(fēn)别在秧田期、分(fēn)蘖期、抽穗期和成熟期進行，把雜(zá)株劣株全部拔除。特别要注意把可能混在不育系中(zhōng)的保持系拔除幹淨。
②嚴格按生(shēng)産規程操作。在整個制種過程中(zhōng)，要嚴格遵守操作規程，防止機械混雜(zá)。浸種催芽、播種育秧、拔秧運秧、插秧和收割，都要有專人負責，分(fēn)系分(fēn)期進行。特别是收割時，最易造成機械混雜(zá)，要先收母本，後收父本。單收、單打、單曬、單藏。倉庫要指定專人管理，種子曬幹後包裝，做到種子與标簽相符，處處把好防雜(zá)關。
二、籼型雜(zá)交水稻的制種技術
由于制種田母本屬異花授粉，稻粒間成熟度差異很大(dà)，若收獲過早，易造成秕粒增多，粒重下(xià)降，進而影響産量。因此，應等大(dà)部分(fēn)稻種黃熟，其餘大(dà)半飽時及時收獲。
三、兩系雜(zá)交水稻制種要掌握哪些技術要點？
兩系法是利用水稻光溫敏雄性不育系作母本，恢複系作父本，配制雜(zá)交組合，以獲得雜(zá)種優勢的方法。兩系法雜(zá)交水稻制種技術，基本上與三系法雜(zá)交水稻制種技術相同，但由于兩系雜(zá)交水稻所用的不育系屬光溫敏雄性不育系，其育性的穩定性受控于光溫條件，在長日照高溫下(xià)，表現爲雄性不育，可以制種；在短日照低溫下(xià)，不育系的育性發生(shēng)轉化，自交結實，繁殖本身，不能制種。因此，在兩系制種時，要根據光溫敏核不育系的特點，抓好以下(xià)幾個技術環節：
（1）确定好不育系育性敏感安全期和抽穗揚花安全期。兩系法雜(zá)交水稻制種最關鍵的技術是選擇安全抽穗期。父母本抽穗揚花期的安排，不僅要考慮天氣的好壞，而且必須使母本處在穩定的不育期内抽穗揚花。爲了掌握不育系穩定的不育期，首先必須明确導緻該不育系不育的起點溫度（如培矮 64s爲 23.3℃，香 125s爲 23.1℃），然後根據曆年氣象資(zī)料分(fēn)析，兩用核不育系的育性轉換敏感期必須日平均溫度高于24℃，日最低氣溫不低于20℃，光照時數必須長于14小(xiǎo)時，從而保證其育性安全轉換爲不育。以長江中(zhōng)下(xià)遊地區爲例，光溫敏兩用核不育系如在6月底至7月上旬抽穗，易受到低溫的影響而導緻制種失敗，如果在8月下(xià)旬抽穗，則大(dà)多數光溫敏核不育系已進入轉換期。因此，在穩定的不育期内再選擇最佳抽穗揚花期，然後根據安全抽穗期來确定父母本的播種期。培矮64s和香125s在長沙的安全抽穗期如表1。
表1 培層64s和香125s的安全抽穗期
（2）培育壯秧，建立高産群體(tǐ)結構。一(yī)是要秧田施足基肥，培育多蘖壯秧。每公頃秧田播父本種子150千克，母本112.5千克，秧田與大(dà)田比爲1∶5；二是要插足基本苗，母本225萬/公頃以上，父本60萬/公頃以上。父母本行比爲2∶16，盡量增加母本苗數，使有效穗達到300萬/公頃；三是要合理施肥。前期重施基肥，一(yī)般施尿素150千克/公頃，碳酸铵300千克/公頃，氯化鉀75千克/公頃，過磷酸鈣375千克/公頃。中(zhōng)期一(yī)般在插後1周追施複合肥促分(fēn)蘖，分(fēn)蘖期父本再偏施一(yī)次肥，後期噴施壯籽肥。
（3）适量、适時噴施九二〇。提高兩系雜(zá)交水稻制種種子質量的關鍵是适時适量噴好九二〇，将母本穗層拉高至低于父本10～15厘米，提高異交結實率。當不育系始穗5%左右時，選擇晴天上午噴施九二〇，用量視各個不育系對九二〇的敏感程度而定。如培矮64s屬鈍感型，需300克/公頃左右，甚至750克/公頃；香125s屬敏感型，隻需150克/公頃，連續2～3次噴完。
（4）去(qù)雜(zá)去(qù)劣，确保種子質量。兩系制種除注意生(shēng)物(wù)學混雜(zá)、機械混雜(zá)外(wài)，還需特别注意自身混雜(zá)（即同一(yī)植株上産生(shēng)雜(zá)交種和不育系種子）。在采用三系制種的防雜(zá)保純措施外(wài)，對不育系自身混雜(zá)還應采用下(xià)列防雜(zá)保純措施：一(yī)是若不育系在幼穗分(fēn)化期由于遇低溫所引起育性波動，應采用化學殺雄法控制自交結實；二是要高标準培育“早、勻、齊”的壯秧，做到早分(fēn)蘖，分(fēn)蘖齊，抽穗齊，避免抽穗不整齊而造成自身混雜(zá)；三是适時收割，避免由不育植株的地上節長出的分(fēn)孽苗正常結實而造成自身混雜(zá)。
