1. 描寫牛肉丸味道的佳句
2. 從深圳到香港，過關能帶速凍水餃丸子生(shēng)肉嗎(ma)？謝謝

一(yī)、描寫牛肉丸味道的佳句

1.關于牛肉丸的介紹

汕頭的牛丸和食神中(zhōng)的不同，即中(zhōng)間是沒有餡的，食神中(zhōng)的牛丸我(wǒ)也不明白(bái)是香港人的牛丸，還是周星馳爲了增加制作牛丸的技術含量才那麽拍，總之地産汕頭牛丸不是那樣的。影片中(zhōng)那樣子的倒是很像廈門的魚丸（廈門的魚丸中(zhōng)間是夾肉餡的，很是奇怪，不過味道還不錯），真正地道的潮汕牛丸是一(yī)粒都以牛肉爲原料，實心，乒乓球大(dà)小(xiǎo)。一(yī)口咬下(xià)去(qù)口感很好，很有彈性，這時候牛肉的汁水濺入嘴中(zhōng)，很是美味，因爲有彈性，嚼起來的話(huà)也很有嚼頭，而且是越嚼越香。一(yī)般情況下(xià)，一(yī)口是很難把一(yī)粒牛丸吃完的，因爲它的個頭的确是不小(xiǎo)。牛丸還有分(fēn)類，有牛肉丸，就是用純牛肉做的，質地比較細膩，軟和，适合老人吃，價格也貴一(yī)點；還有牛筋丸，就是牛丸裏面還有牛筋什麽的，質地比較粗糙一(yī)點，價格便宜一(yī)點，但據說裏面是牛雜(zá)和牛肉爲原料，屬于低檔貨色。一(yī)般汕頭人吃牛丸都會蘸沙爹或者辣椒醬吃，也有的喜歡什麽都不蘸吃原味。個人認爲汕頭的辣醬很難吃，所以我(wǒ)一(yī)般都會選擇沙爹醬。

牛丸是汕頭的特色之一(yī)，也就是說隻有汕頭才有正宗的牛丸，深圳廣州，甚至普甯潮陽的牛丸都沒法吃。才能作出那種特别的味道。号稱中(zhōng)國猶太人的潮汕人，爲了生(shēng)計又(yòu)遍布廣東各地，海南(nán)，甚至香港澳門。所以，逢年過節的時候，有很多人都慕名而來，或是開(kāi)私家車(chē)，或是作省港大(dà)巴來汕頭購買正宗牛丸。

手拍的牛肉丸制作過程，就是店(diàn)家在加工(gōng)時要精選上等牛赤肉，剔除掉牛筋（實際上它可另行加工(gōng)成牛筋丸）。之後将牛赤肉放(fàng)在大(dà)木砧闆上，雙手各掄方骨大(dà)鐵棒反複槌打至成爲肉醬狀。摻加一(yī)點翅脯、蒜頭泥、白(bái)豬肉碎、硼砂、食鹽之後繼續槌打，直至成爲肉泥之後，将其捉在手心，稍用力握捏，就能從拳頭上端的虎口處擠壓出杏兒那樣大(dà)的圓型生(shēng)牛肉丸。先讓它掉入溫水裏定型之後撈出來，到要吃用時讓它在熱湯裏煮沸，它便會膨大(dà)如兵乓球，吃起來香脆爽口。

牛肉丸做法：

1）用清水煮，煮時水不能太沸，否則牛肉丸不爽滑，煮上10分(fēn)鍾左右，肉丸變大(dà)，加上油，鹽，味精，胡椒粉、青菜或芹菜粒等配料，配上沙茶醬或辣椒醬佐食。即可以成爲美味的湯食，肉丸當在溫度偏高的時候吃較好，如果涼了，請再将湯熱一(yī)下(xià)，又(yòu)可吃了。湯食味道宜濃宜淡，随各人之愛好而爲之。

2）牛肉丸還可烤着吃，燒烤時把牛肉丸剖成兩半，抹上醬料和蜂蜜烤熟即可大(dà)嚼。

3）可以涮火(huǒ)鍋，喜歡辣椒的朋友，可用辣椒醬做調料，即食。在這推薦汕頭沙茶醬

4）不同的朋友有不同的口味，還可将肉丸節切成小(xiǎo)塊，炒辣椒，炒青菜，炒香芹，等等，看各人喜歡怎麽吃就可以怎麽做。

5）休閑新吃法：将牛肉丸切成兩瓣，放(fàng)在鍋裏煎至微黃，上盤加點番茄醬，真的很爽！喝(hē)點啤酒，更爽！

2.形容食物(wù)味道好的句子有哪些

1. 鹽水鴨皮白(bái)柔嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。

2. 灌湯小(xiǎo)籠包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，張嘴咬一(yī)口，裏面鮮美的汁水流入口中(zhōng)，咬那浸了汁水的肉團，不肥不膩，入口爽滑……那真叫美！

3. 那水靈靈、紅豔豔的棗像天上密密麻麻、閃閃爍爍的繁星，一(yī)個個都眨着調皮的眼睛。

那些冰糖葫蘆紅彤彤的，在陽光的照耀下(xià)閃閃發光，不知(zhī)引來多少小(xiǎo)孩兒渴求的目光。

4. 小(xiǎo)混沌，個小(xiǎo)，皮薄，隻要往開(kāi)水中(zhōng)一(yī)撈，就能盛入碗中(zhōng)，吃上一(yī)口，好鮮美！

5. 我(wǒ)拿來水瓶，朝茶杯裏倒上開(kāi)水，頓時，水中(zhōng)的龍井茶如同千萬條小(xiǎo)魚上下(xià)翻飛，煞是好看。

6. 烤紅薯焦糊糊的，周身滿是草灰，嗅一(yī)嗅，香噴的氣味馬上會進入你的五髒六腑，令你"口水直流三千尺"。

7. 臭豆腐幹是"熱情好客的"，她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中(zhōng)，讓人爲謀其面，先文其香。

8. 粽子用綠色的蘆葉包着純白(bái)的糯米和紅色的棗子，煮熟後，剝開(kāi)蘆葉，隻見米團裏仿佛嵌着幾顆深紅油亮的瑪瑙，很好看。

9. 軟玉溫香嚼米線，瓊汁甘露飲高湯。

10. 軟硬兼施，老少鹹宜，甜辣皆适，色香俱佳。

3.一(yī)篇關于牛肉丸子面的軟文

标題：xx丸子牛肉面讓你嘗到小(xiǎo)時候的味道

在臨汾就不能不說牛肉丸子面。在臨汾的大(dà)街小(xiǎo)巷，最多的就是牛肉丸子面了，門面都不大(dà)，屬于平價小(xiǎo)吃。很多臨汾人從外(wài)地回來，第一(yī)時間就來吃牛肉丸子面，味道很棒，适合喜歡吃辣的人。大(dà)街小(xiǎo)巷的牛肉丸子面，哪家最好呢？xx牛肉丸子面讓你嘗到小(xiǎo)時候的味道。

xx牛肉丸子面看上去(qù)它的做法很簡單，面條好像是提前蒸好的，在大(dà)廳的最深處有一(yī)口大(dà)鍋，裏面是用大(dà)量的辣椒，配合牛骨等煮的老湯，使得老湯濃厚香醇，同時老湯也成爲了牛肉丸子面的最大(dà)賣點。

湯裏還炖着丸子，可以看到上面厚厚的一(yī)層辣椒油，吃的時候用滾燙的湯一(yī)次一(yī)次的把面條澆透澆熱盛上丸子，再放(fàng)幾片牛肉和星點香菜就可以了。

味道很辣很爽，辣中(zhōng)又(yòu)透着麻麻的感覺，總是令人神往，大(dà)家都吃的大(dà)汗淋漓的，盡管如此夏天吃的人也不少哦。用臨汾人的話(huà)說就是“咥（音同碟）一(yī)大(dà)碗牛肉丸子面”。來xx，品嘗真宗的丸子牛肉面。

注意：上面的xx就是寫你要推廣的品牌

望采納

4.怎麽寫好一(yī)篇關牛肉丸的文章

潮州小(xiǎo)吃牛肉丸 我(wǒ)的家鄉在潮州，潮州是座古城，曆史悠久，文化底蘊深厚。

潮州古城的小(xiǎo)吃，那可真是多種多樣，有鴨母撚、鼠殼果、腸粉、牛肉丸、蚝煎、鹹水果„„其中(zhōng)，我(wǒ)最愛吃的還是婦孺皆知(zhī)的牛肉丸。 談起牛肉丸，我(wǒ)可是骨灰級粉絲.你别看它的樣子灰不溜秋，顔色一(yī)般，但是經過兩支三棱鐵棒連續捶打兩至三小(xiǎo)時制成的色、香味俱全的潮州手捶牛肉丸味道鮮美，極富彈性，令人回味無窮。

我(wǒ)有一(yī)次和媽媽一(yī)起去(qù)一(yī)家牛肉丸店(diàn)吃點心，那裏有出售牛肉丸和牛肉果條湯，十分(fēn)有名。我(wǒ)看見有一(yī)個師傅在用兩支三棱鐵棒反複捶打一(yī)塊新鮮的牛肉直到變成肉泥擠制成丸，我(wǒ)饒有興趣地問那位捶打牛肉的師傅：“手捶牛肉丸要用哪些牛肉呢？爲什麽潮州的手捶牛肉丸這麽出名啊？”那位捶打牛肉的師傅看我(wǒ)這麽想知(zhī)道牛肉丸的來曆，就興緻勃勃地給我(wǒ)介紹了一(yī)番：“我(wǒ)們潮州牛肉丸之所以出名，是由于潮汕地區氣候濕潤，土地肥沃，所以産出的牛得天獨厚。

牛肉丸一(yī)般選用山區壯牛，取當天活宰的牛腿肉，切小(xiǎo)塊，用兩支三棱鐵棒連續捶打兩三小(xiǎo)時至牛肉變成肉漿，調味後手工(gōng)擠制成丸。潮州牛肉丸的口感筋道，極富彈性，經煮不爛，裝碗後湯裏再調入蒜頭勞和芹菜粒，味道十分(fēn)鮮美，再蘸上潮汕沙茶醬，牛肉丸和口感和美味都淋漓盡緻地發揮出來了。”

聽(tīng)着師傅自豪的語氣，想不到區區一(yī)粒牛肉丸竟有這麽大(dà)的學問，看來我(wǒ)還是得好好學習，我(wǒ)暗暗地想道。我(wǒ)恨不得快點吃到牛肉丸，于是讓媽媽買了兩碗，津津有味地吃起來。

今天我(wǒ)很開(kāi)心，既品嘗到了牛肉丸的美味又(yòu)了解了潮州的美食，收獲真大(dà)呀！ 這就是我(wǒ)們潮州有名的小(xiǎo)吃——牛肉丸。歡迎你來潮州玩，我(wǒ)非常樂意帶你品嘗品嘗潮州美味的牛肉丸。

5.美食牛肉丸作文

我(wǒ)的家鄉在潮州，潮州是座古城，曆史悠久，文化底蘊深厚。

潮州古城的小(xiǎo)吃，那可真是多種多樣，有鴨母撚、鼠殼果、腸粉、牛肉丸、蚝煎、鹹水果……其中(zhōng)，我(wǒ)最愛吃的還是婦孺皆知(zhī)的牛肉丸。談起牛肉丸，我(wǒ)可是骨灰級粉絲.你别看它的樣子灰不溜秋，顔色一(yī)般，但是經過兩支三棱鐵棒連續捶打兩至三小(xiǎo)時制成的色、香味俱全的潮州手捶牛肉丸味道鮮美，極富彈性，令人回味無窮。

我(wǒ)有一(yī)次和媽媽一(yī)起去(qù)一(yī)家牛肉丸店(diàn)吃點心，那裏有出售牛肉丸和牛肉果條湯，十分(fēn)有名。我(wǒ)看見有一(yī)個師傅在用兩支三棱鐵棒反複捶打一(yī)塊新鮮的牛肉直到變成肉泥擠制成丸，我(wǒ)饒有興趣地問那位捶打牛肉的師傅：“手捶牛肉丸要用哪些牛肉呢？爲什麽潮州的手捶牛肉丸這麽出名啊？”那位捶打牛肉的師傅看我(wǒ)這麽想知(zhī)道牛肉丸的來曆，就興緻勃勃地給我(wǒ)介紹了一(yī)番：“我(wǒ)們潮州牛肉丸之所以出名，是由于潮汕地區氣候濕潤，土地肥沃，所以産出的牛得天獨厚。

牛肉丸一(yī)般選用山區壯牛，取當天活宰的牛腿肉，切小(xiǎo)塊，用兩支三棱鐵棒連續捶打兩三小(xiǎo)時至牛肉變成肉漿，調味後手工(gōng)擠制成丸。潮州牛肉丸的口感筋道，極富彈性，經煮不爛，裝碗後湯裏再調入蒜頭勞和芹菜粒，味道十分(fēn)鮮美，再蘸上潮汕沙茶醬，牛肉丸和口感和美味都淋漓盡緻地發揮出來了。”

聽(tīng)着師傅自豪的語氣，想不到區區一(yī)粒牛肉丸竟有這麽大(dà)的學問，看來我(wǒ)還是得好好學習，我(wǒ)暗暗地想道。我(wǒ)恨不得快點吃到牛肉丸，于是讓媽媽買了兩碗，津津有味地吃起來。

今天我(wǒ)很開(kāi)心，既品嘗到了牛肉丸的美味又(yòu)了解了潮州的美食，收獲真大(dà)呀！這就是我(wǒ)們潮州有名的小(xiǎo)吃——牛肉丸。歡迎你來潮州玩，我(wǒ)非常樂意帶你品嘗品嘗潮州美味的牛肉丸。

二、從深圳到香港，過關能帶速凍水餃丸子生(shēng)肉嗎(ma)？謝謝

就看你要帶多少了，不超過一(yī)定的量應該是可以的，大(dà)塊的生(shēng)肉應該出具檢疫證明