一(yī)、烏魯木齊市自助餐哪裏好？
烏魯木齊好吃不貴的自助餐廳，西式中(zhōng)式和火(huǒ)鍋燒烤類别的都有哦！吃自助一(yī)定要扶牆進，扶牆出，這樣才對得起自己！火(huǒ)鳳凰
環境非常棒，種類特别多，煎炸煮炒都有，進去(qù)看見一(yī)排排 美食 擺在那裏就非常誘人非常高大(dà)上，海鮮尤爲顯著，新鮮味道好，推薦龍蝦和螃蟹，超大(dà)個兒而且味道好，蒜蓉生(shēng)蚝也很歹，親朋好友聚會去(qù)火(huǒ)鳳凰是最好的選擇。
人均消費(fèi)：218-298元
地址：新市區長春南(nán)路西四巷89号（創業大(dà)廈旁）長福宮一(yī)樓
藍(lán)鲸至尊
環境杠杠的，一(yī)進去(qù)各種高大(dà)上的感覺，貌似進入了海底世界一(yī)樣，服務也十分(fēn)積極，清理空盤很快，各式各樣的海鮮排排坐，蔬菜、燒烤、刺身什麽的種類很多、粵菜、泰國菜、日本料理等不同種類也可以滿足多種口味，推薦他家的生(shēng)煎鵝肝，不要太攢勁！
人均消費(fèi)：218-268元
地址：天山區新華北(běi)路139号丹璐購物(wù)中(zhōng)心五樓
金錢豹
六樓火(huǒ)鍋自助，七樓海鮮自助，總體(tǐ)環境和服務都不錯。六樓火(huǒ)鍋自助有很多種湯鍋可以選，味道都很好，推薦牛肉，鐵闆燒也不錯，環境不錯有帥哥談鋼琴；七樓海鮮自助，海鮮豐富新鮮，推薦七樓的牛扒，很好吃！
人均消費(fèi)：98-238
地址：沙依巴克區克東街203号新疆金錢豹6樓7樓
尊茂鴻福大(dà)酒店(diàn)自助餐
這家在烏市自助行業口味算很好的，雖然種類沒有金錢豹多,但每個菜都比金錢豹的精緻，食材也新鮮，味道也不錯！
人均消費(fèi)：143元左右
地址：沙依巴克區五一(yī)路160号.
尊茂銀都玫瑰園西餐廳
很高端大(dà)氣上檔次，服務态度也是相當的好，菜品很齊全，口味也很好，有海鮮，中(zhōng)餐，西餐，甜品，最好的海鮮應該屬大(dà)蝦，另外(wài)牛排也是不錯，值得去(qù)品嘗。
人均消費(fèi)：79-238
地址：沙依巴克區西虹西路179号（近立交橋下(xià)側）
海龍泉酒店(diàn)
酒店(diàn)自助，海鮮、西餐、中(zhōng)餐、新疆風味、甜品神馬的都有，這裏值得稱贊的是魚做的還不錯，生(shēng)魚片還算新鮮，中(zhōng)午人不多，環境很不錯，不吵鬧，價格适中(zhōng)。
人均消費(fèi)：109-119元
地址：沙依巴克區克拉瑪依東路479号（西北(běi)路與克拉瑪依東街交彙處）
韓橙自助燒烤
燒烤類自助，吃的種類很豐富，葷素搭配，中(zhōng)西合璧，飲料齊全，服務周到，價格親民，人滿爲患，生(shēng)意火(huǒ)爆！
人均消費(fèi)：49-69元
地址：新市區南(nán)緯二路6号（南(nán)三路與南(nán)緯二路交叉處向西50米路北(běi)，西單商(shāng)場後100米）彙金商(shāng)貿城4樓；水磨溝區南(nán)湖南(nán)路50号家樂福四樓
台灣本金
火(huǒ)鍋自助，環境态度不錯，收盤及時，有不同鍋底提供選擇，菜品豐富，海鮮尤爲出衆。
人均：98-188元
地址：南(nán)湖南(nán)路東四巷66号水清木華c座1号門
歡樂牧場
環境不錯，菜品比較豐富，燒烤火(huǒ)鍋同時開(kāi)動，價格親民，非常劃算！
人均：45-88元
地址：天山區新華南(nán)路海天伊家酒店(diàn)三樓歡樂牧場自助火(huǒ)鍋
好日子自助烤吧
他家食材新鮮，各種肉類，海鮮，水果等等種類非常多，而且服務也很棒，下(xià)午太晚就沒位置了，火(huǒ)鍋味道屬于四川風味，燒烤也很棒，價格親民，所以人多一(yī)定有他的道理！
人均：59-78元
地址：沙依巴克區哈密南(nán)路228号（速8酒店(diàn)旁）；沙依巴克區黃河路97号；沙依巴克區倉房溝北(běi)路159号（和平橋公交車(chē)站旁）；
天府神廚
火(huǒ)鍋自助，味道很香，辣鍋不是很辣，油很好，不蘸料也很香。菜式齊全，茶師傅倒茶很專業。菜品是根據不同顔色的小(xiǎo)盤子自助選擇，價格适中(zhōng)，環境也不錯。
人均消費(fèi)：83元左右
川福林火(huǒ)鍋坊
火(huǒ)鍋自助，湯底味道很好，最好八點之後去(qù)，魚蝦要八點之後才會上，水果也還豐富，飲料也還行。
人均消費(fèi)：62-88元
地址：南(nán)湖東路368号(近陽光綠島，2020)
齊鳴 時尚 自助火(huǒ)鍋
火(huǒ)鍋自助，小(xiǎo)鍋，推薦椒麻鍋底，中(zhōng)午人就好多，環境不錯，幹淨衛生(shēng)；菜品種類多且新鮮，價格親民，服務員(yuán)态度特别好，在自助火(huǒ)鍋裏算是很不錯的了，吃的飽飽的滿意而歸。
人均消費(fèi)：56-69元
地址：南(nán)湖南(nán)路50号家樂福4樓
超越體(tǐ)驗式自助火(huǒ)鍋
火(huǒ)鍋自助，成了許多人火(huǒ)鍋類聚會的新據點，優點是幹淨東西多口味好，缺點就是人太多。
人均消費(fèi)：56-98元
地址：天山區光明路205号南(nán)廣明珠大(dà)廈7樓（光明路八音盒7樓）；水磨溝區光明路205号南(nán)光明珠大(dà)廈7樓
火(huǒ)宴山
優點是品種齊全味道好而且還有表演，缺點也是人太多而且漲價了，啥時候都排隊！
人均消費(fèi)：53-88元
地址：沙依巴克區明園路1号2樓(友好南(nán)路與明園路交叉口)；天山區解放(fàng)北(běi)路銅鑼灣百貨6樓；天山區 體(tǐ)育 館路665号
韓烤食尚
環境不錯，菜品豐富，服務态度也很好，他家培根還是不錯的。
人均消費(fèi)：65-88元
地址：天山區中(zhōng)山路金磚國際大(dà)廈7樓(仁和春天商(shāng)場旁)
權羅道韓式自助燒烤
韓式燒烤自助，味道還行，優點是品種全，菜品新鮮，不限量！
人均消費(fèi)：79-98元
烏魯木齊市自助餐哪裏好？
烏魯木齊市的自助餐，大(dà)多人均幾十到一(yī)、百之間，人均300元以上的也有，很少。這裏推薦12家，評分(fēn)在4.9分(fēn)以上的自助餐廳供參考選用。
1、華淩雅高美爵大(dà)飯店(diàn)廊橋西餐廳
餐廳位于西虹東路109号，人均消費(fèi)132元。
推薦菜：泰式甜品千層糕、扇貝、現磨咖啡等。
營業時間：周一(yī)至周日7：00-11：00，13：00-15：30，19：00-22：30。
2、新疆尊茂銀都酒店(diàn)
餐廳位于西虹西路179号，人均消費(fèi)153元。
推薦菜：香辣蝦、烤鱿魚、鮑魚撈飯等。
3、洪福大(dà)酒店(diàn)自助餐
餐廳位于沙依巴克區黃河路26号，人均消費(fèi)143元。
推薦菜：酸奶、三文魚、火(huǒ)爆辣雞香蒜披薩等。
餐廳位于玄武湖路567号(萬達廣場旁），人均消費(fèi)125元。
推薦菜：海鮮、三文魚、牛排等。
5、愛尚鮮法式鐵闆燒(勞動街店(diàn)）
餐廳位于西虹東路558号，人均消費(fèi)245元。
推薦菜：鵝肝、蒜蓉大(dà)蝦、生(shēng)蚝等。
6、東方王朝酒店(diàn)邂逅巴黎.蝶谷西餐廳
餐廳位于新華北(běi)路17号東方王朝酒店(diàn)7樓，人均消費(fèi)102元。
推薦菜：牛排、烤肉、酸奶等。
7、阿姆河西餐廳
餐廳位于北(běi)京南(nán)路76号環球國際酒店(diàn)1樓。
推薦菜：羊排等。
8、火(huǒ)宴山海鮮自助火(huǒ)鍋(嘉和園店(diàn)）
餐廳位于紅廟子街道阿勒泰路316号友好超市3樓，人均消費(fèi)130元。
推薦菜：三文魚、扇貝粉絲、鮮蝦等。
9、回府君悅
餐廳位于西北(běi)路1085号回府君悅飯店(diàn)3樓，人均消費(fèi)83元。
推薦菜：自制酸奶、火(huǒ)鍋、水果等。
10、比格比薩自助(民主路店(diàn)）
餐廳位于民主路奧生(shēng)大(dà)廈2樓，人均消費(fèi)58元。
推薦菜：奧爾良烤雞腿、披薩蛋撻、榴蓮披薩奶油蘑菇湯等。
營業時間：周六、周日1：00-22：30，周一(yī)到周五13：00-16：00，19：00-22：30。
11、素菜福素食自助快餐
餐廳位于黃河路48号，人均消費(fèi)29元。
推薦菜：煎餃、銀耳湯、素菜包等。
12、王妃家的年糕火(huǒ)鍋.清真(米東總店(diàn)）
餐廳位于民主路261号鑫和園小(xiǎo)區，人均消費(fèi)58元。
推薦菜：年糕火(huǒ)鍋、方便面、雞翅等。
烏魯木齊好吃不貴的自助餐廳，西式中(zhōng)式和火(huǒ)鍋燒烤類别的都有哦！吃自助一(yī)定要扶牆進，扶牆出，這樣才對得起自己！
火(huǒ)鳳凰
環境非常棒，種類特别多，煎炸煮炒都有，進去(qù)看見一(yī)排排 美食 擺在那裏就非常誘人非常高大(dà)上，海鮮尤爲顯著，新鮮味道好，推薦龍蝦和螃蟹，超大(dà)個兒而且味道好，蒜蓉生(shēng)蚝也很歹，親朋好友聚會去(qù)火(huǒ)鳳凰是最好的選擇。人均消費(fèi)：218-298元地址：新市區長春南(nán)路西四巷89号（創業大(dà)廈旁）長福宮一(yī)樓 藍(lán)鲸至尊
環境杠杠的，一(yī)進去(qù)各種高大(dà)上的感覺，貌似進入了海底世界一(yī)樣，服務也十分(fēn)積極，清理空盤很快，各式各樣的海鮮排排坐，蔬菜、燒烤、刺身什麽的種類很多、粵菜、泰國菜、日本料理等不同種類也可以滿足多種口味，推薦他家的生(shēng)煎鵝肝，不要太攢勁！人均消費(fèi)：218-268元地址：天山區新華北(běi)路139号丹璐購物(wù)中(zhōng)心五樓
金錢豹
六樓火(huǒ)鍋自助，七樓海鮮自助，總體(tǐ)環境和服務都不錯。六樓火(huǒ)鍋自助有很多種湯鍋可以選，味道都很好，推薦牛肉，鐵闆燒也不錯，環境不錯有帥哥談鋼琴；七樓海鮮自助，海鮮豐富新鮮，推薦七樓的牛扒，很好吃！人均消費(fèi)：98-238地址：沙依巴克區克東街203号新疆金錢豹6樓7樓
尊茂鴻福大(dà)酒店(diàn)自助餐
這家在烏市自助行業口味算很好的，雖然種類沒有金錢豹多,但每個菜都比金錢豹的精緻，食材也新鮮，味道也不錯！人均消費(fèi)：143元左右地址：沙依巴克區五一(yī)路160号
尊茂銀都玫瑰園西餐廳
很高端大(dà)氣上檔次，服務态度也是相當的好，菜品很齊全，口味也很好，有海鮮，中(zhōng)餐，西餐，甜品，最好的海鮮應該屬大(dà)蝦，另外(wài)牛排也是不錯，值得去(qù)品嘗。人均消費(fèi)：79-238地址：沙依巴克區西虹西路179号（近立交橋下(xià)側）
海龍泉酒店(diàn)
酒店(diàn)自助，海鮮、西餐、中(zhōng)餐、新疆風味、甜品神馬的都有，這裏值得稱贊的是魚做的還不錯，生(shēng)魚片還算新鮮，中(zhōng)午人不多，環境很不錯，不吵鬧，價格适中(zhōng)。人均消費(fèi)：109-119元地址：沙依巴克區克拉瑪依東路479号（西北(běi)路與克拉瑪依東街交彙處）
韓橙自助燒烤
燒烤類自助，吃的種類很豐富，葷素搭配，中(zhōng)西合璧，飲料齊全，服務周到，價格親民，人滿爲患，生(shēng)意火(huǒ)爆！人均消費(fèi)：49-69元地址：新市區南(nán)緯二路6号（南(nán)三路與南(nán)緯二路交叉處向西50米路北(běi)，西單商(shāng)場後100米）彙金商(shāng)貿城4樓；水磨溝區南(nán)湖南(nán)路50号家樂福四樓
好日子自助烤吧
他家食材新鮮，各種肉類，海鮮，水果等等種類非常多，而且服務也很棒，下(xià)午太晚就沒位置了，火(huǒ)鍋味道屬于四川風味，燒烤也很棒，價格親民，所以人多一(yī)定有他的道理！人均：59-78元地址：沙依巴克區哈密南(nán)路228号（速8酒店(diàn)旁）；沙依巴克區黃河路97号；沙依巴克區倉房溝北(běi)路159号（和平橋公交車(chē)站旁）；
天府神廚
火(huǒ)鍋自助，味道很香，辣鍋不是很辣，油很好，不蘸料也很香。菜式齊全，茶師傅倒茶很專業。菜品是根據不同顔色的小(xiǎo)盤子自助選擇，價格适中(zhōng)，環境也不錯。人均消費(fèi)：83元左右
川福林火(huǒ)鍋坊
火(huǒ)鍋自助，湯底味道很好，最好八點之後去(qù)，魚蝦要八點之後才會上，水果也還豐富，飲料也還行。人均消費(fèi)：62-88元地址：南(nán)湖東路368号(近陽光綠島，2020)
齊鳴 時尚 自助火(huǒ)鍋
火(huǒ)鍋自助，小(xiǎo)鍋，推薦椒麻鍋底，中(zhōng)午人就好多，環境不錯，幹淨衛生(shēng)；菜品種類多且新鮮，價格親民，服務員(yuán)态度特别好，在自助火(huǒ)鍋裏算是很不錯的了，吃的飽飽的滿意而歸。人均消費(fèi)：56-69元地址：南(nán)湖南(nán)路50号家樂福4樓
超越體(tǐ)驗式自助火(huǒ)鍋
火(huǒ)鍋自助，成了許多人火(huǒ)鍋類聚會的新據點，優點是幹淨東西多口味好，缺點就是人太多。人均消費(fèi)：56-98元地址：天山區光明路205号南(nán)廣明珠大(dà)廈7樓（光明路八音盒7樓）；水磨溝區光明路205号南(nán)光明珠大(dà)廈7樓
火(huǒ)宴山
優點是品種齊全味道好而且還有表演，缺點也是人太多而且漲價了，啥時候都排隊！人均消費(fèi)：53-88元地址：沙依巴克區明園路1号2樓(友好南(nán)路與明園路交叉口)；天山區解放(fàng)北(běi)路銅鑼灣百貨6樓；天山區 體(tǐ)育 館路665号
韓烤食尚
環境不錯，菜品豐富，服務态度也很好，他家培根還是不錯的。人均消費(fèi)：65-88元地址：天山區中(zhōng)山路金磚國際大(dà)廈7樓(仁和春天商(shāng)場旁)
權羅道韓式自助燒烤
韓式燒烤自助，味道還行，優點是品種全，菜品新鮮，不限量！人均消費(fèi)：79-98元地址：沙依巴克區新華北(běi)路139号小(xiǎo)西門新丹璐中(zhōng)信大(dà)廈4樓(近小(xiǎo)西門)；新市區北(běi)京南(nán)路223号康源财富中(zhōng)心3樓
大(dà)宴之宴，位于波若世界• 美食 公園，一(yī)家“輕奢”自助。無論是環境還是菜品，都有“奢”的資(zī)本。
餐廳内的環境與一(yī)般自助大(dà)同小(xiǎo)異，但在細節方面更爲精緻和優雅。入座後，waiter會拿着一(yī)部ipad向食客們推介菜品，圖文并茂，看着看着，胃口就開(kāi)了。
吃自助，我(wǒ)一(yī)般會謝絕牛排、雞翅、烤肉串之類的“日常飲食”，青睐海鮮，更愛鵝肝。如果你我(wǒ)臭味相投，那這裏必能滿足你。
刺身拼盤，一(yī)盤以金槍魚、三文魚、章魚、鱿魚、真鲷、赤貝、螺肉等食材拼配的海鮮拼盤，食材新鮮，色彩豔麗。随意夾起一(yī)片，配着芥末送入口中(zhōng)。瞬間，口腔内的嗆辣感催人淚下(xià)。一(yī)番刺激後，又(yòu)開(kāi)始回味。
鳕魚，自身味道鮮美，無需過分(fēn)添加佐料。炙烤過後，魚片微微焦黃，在黑胡椒的印襯下(xià)更顯鮮嫩。
鵝肝份量相當足，火(huǒ)候掌握的也很好。切開(kāi)後，蘸些醬汁送入口中(zhōng)。細膩爽滑的口感伴着平衡淡雅的香氣，再配一(yī)杯甜度高的葡萄酒，美輪美奂。
低頭吃，擡頭看。時不時起身走兩步，消化的同時再消耗。這樣，還能再吸收一(yī)些。
烏魯木齊有哪些好的自助餐廳，吃自助餐對有些吃貨來說是一(yī)件幸福的事情！多種 美食 分(fēn)分(fēn)鍾能滿足你的大(dà)胃，下(xià)面就我(wǒ)就爲各位吃貨盤點一(yī)下(xià)，對于吃貨來說絕對值得一(yī)去(qù)，
1.萬達文華酒店(diàn)自助餐
怎麽說呢，吃過很多自助這家熟食都蠻不錯的，但是其他的真心不怎麽樣，就說生(shēng)魚片吧，不知(zhī)道是凍的時間長了還是什麽，口感不好吃了兩片就不想在下(xià)口，還有牛排，太老吃着不爽，不過環境不錯就是人太多，菜品少，總感覺沒得吃。
推薦菜：榴蓮千層,冰淇淋,甜點,華夫餅,歌劇蛋糕等 美食 值得你去(qù)品嘗；
2.烏魯木齊希爾頓酒店(diàn)餐廳
位于紅光山景區附近，酒店(diàn)環境非常好，高端大(dà)氣，朋友的婚宴選擇在這裏自然是最好的選擇。菜品做的都比較精緻，份量都不大(dà)，來這裏吃飯就是吃個環境，涼菜味道都不錯，吃着很開(kāi)胃，主菜以海鮮爲主，生(shēng)耗做的比較老了，刺身還行，蝦的個頭比較小(xiǎo)但很新鮮，最後上的酸奶非常好喝(hē)，奶香濃郁，喝(hē)起來很順滑，喝(hē)了好幾杯，其他的印像不深，服務員(yuán)态度很好，全程熱情服務。
推薦菜：烤生(shēng)蚝烤扇貝,鮑魚,牛排,三文魚,生(shēng)蚝等 美食 值得你去(qù)品嘗；
3.錦江國際酒店(diàn)
菜品還不錯，主要以海鮮爲主，海蟹很新鮮，蛋糕味道也不錯，就是人多地方小(xiǎo)，而且竟然還允許吸煙我(wǒ)覺得這點很不好
推薦菜：大(dà)閘蟹,三文魚,麻辣燙,抓飯,冰淇淋等 美食 值得你去(qù)品嘗；
4.火(huǒ)宴山自助火(huǒ)鍋(明園路店(diàn))
每年回家好像都要來一(yī)次吧。這個店(diàn)時間也是比較久了，作爲自助餐價格也是比較合理的，10月回去(qù)又(yòu)去(qù)了一(yī)次，晚上也是有歌舞表演的，一(yī)下(xià)子就有回家的感覺了。喜歡在他家吃肉，就是和内地肉不一(yī)樣，感覺還是挺新鮮的。水果的種類也很全，畢竟是新疆啊，水果之鄉也不是白(bái)叫的，帶上海朋友來吃他們也很喜歡。我(wǒ)唯一(yī)不喜歡可能就是不夠辣吧。過年回去(qù)應該還要再去(qù)，哈哈，老闆是不是該給我(wǒ)打個折啊。
推薦菜：卡瓦斯,牛肉,螃蟹,青蝦,酸奶等 美食 值得你去(qù)品嘗；
5.大(dà)宴之宴海鮮資(zī)造
推薦菜：刺身拼盤,牡丹蝦,河豚刺身,北(běi)極甜蝦,鵝肝等 美食 值得你去(qù)品嘗；
6.環球國際大(dà)酒店(diàn)餐廳
環球國際酒店(diàn)，位于北(běi)京路大(dà)西溝，酒店(diàn)環境優雅大(dà)氣，包房裏除了圓形餐桌，還有沙發可以小(xiǎo)坐聊天。
套餐的費(fèi)用還可以，就是服務員(yuán)覺得跟不上趟子，年前大(dà)概太忙了吧，總是看不到人影。菜品還可以，就是大(dà)酒店(diàn)的中(zhōng)規中(zhōng)矩，有的菜品家人喜歡吃。這裏面外(wài)形最好看的是鍋貼，擺盤看起來像一(yī)帆風順的樣子，寓意美好。鮑魚撈飯的味道和造型也蠻好的。三文魚切片比較厚實，口感很好。
推薦菜：海鮮面,水果蛋糕,黑森(sēn)林蛋糕,冰淇淋三球,三文魚等 美食 值得你去(qù)品嘗；
7.江源道韓國自助料理(南(nán)湖店(diàn))
江源道南(nán)湖總店(diàn)離(lí)我(wǒ)家隻有幾百米，非常的近，這是大(dà)學以來第一(yī)次來吃了，聽(tīng)說是裝修完後有了升級，一(yī)直很喜歡這家的生(shēng)菜夾各種烤肉，肉的質量還不錯，喜歡牛肉和培根，還有甜點，就是水果種類有點少，總體(tǐ)還算滿意，下(xià)次會帶着媽媽一(yī)起來吃
推薦菜：烤五花肉,三文魚刺身壽司,鮮榨橙汁猕猴桃汁,石鍋拌飯,麻辣鍋等 美食 值得你去(qù)品嘗；
8.四海至尊牛排海鮮烤涮
無意中(zhōng)發現的一(yī)家店(diàn)，經常路過它家從未進去(qù)過。抱着吃吃看的念頭周六和家人一(yī)起吃的，門廳不顯眼不顯檔次，進去(qù)後沒想到裏面挺高大(dà)上的，裝飾，新鮮水果種類，海鮮品種都挺好的!有我(wǒ)愛吃的活螃蟹~~菠蘿蜜~~榴蓮~~紅心火(huǒ)龍果~~芒果，女人都愛吃水果~~吃過後評價它家是性價比挺高的一(yī)家自助店(diàn)。
推薦菜：韓國烤肉,烤生(shēng)蚝,黑椒牛肉,生(shēng)蚝扇貝,海參等 美食 值得你去(qù)品嘗；
9.新疆金錢豹(克東街店(diàn))
金錢豹下(xià)午四點到七奌昰不開(kāi)餐的，于是我(wǒ)們在七點到達了位于友好勸業市場對面的新疆金錢豹六樓火(huǒ)鍋自助。兩個團購，小(xiǎo)孩子一(yī)米三收了五十。剛開(kāi)場人不是很多，發現四人桌很少，基本都昰大(dà)桌，這點不好，總怕别人拼桌。
環境那挻好，食物(wù)幹淨，菜品豐富，服務也好。要了三鮮，麻辣，椒麻。個人感覺味道不錯。在這吃飯沒有時間限制，贊一(yī)個。吃完飯到前台領張免費(fèi)停車(chē)卷，車(chē)就不用交費(fèi)了。總之，一(yī)家人吃的都滿意。
推薦菜：鮑魚,帝王蟹,鳄魚肉,雞尾酒,清酒等 美食 值得你去(qù)品嘗；
10.喜來登酒店(diàn)自助餐(友好北(běi)路店(diàn))
相較上海的自助餐水平，烏魯木齊的還需要不斷進步完善了(菜色方面)。想着中(zhōng)秋節帶外(wài)公外(wài)婆吃一(yī)頓，看看風景。自助餐廳除了領班的态度不太好，其他人都不錯，特别表揚做面的小(xiǎo)姐姐和她旁邊的大(dà)師傅，幫我(wǒ)扶外(wài)公還很照顧我(wǒ)們，領班呢就是水也不幫倒就算了，拿都不給我(wǒ)們拿，有點勢利眼哦。不過自助餐很便宜，隻是性價比也不高罷了。
推薦菜：意大(dà)利蔬菜湯,三文魚,煎牛排,鮮榨果汁,水煮魚等 美食 值得你去(qù)品嘗；
有興趣的大(dà)家可以去(qù)嘗嘗！
烏魯木齊自助餐似乎有沒落的嫌疑。最早在烏魯木齊吃自助餐是上個世紀九十年代在當時的假日酒店(diàn)，感覺非常好，也深深的喜歡上了這種用餐方式。
後來，烏魯木齊自助餐漸漸多了起來。銀都、鴻福、瑞豪、鴻鑫、長福宮等酒店(diàn)都紛紛推出了自助餐，而且品質和口碑都很好。
再後來，陸續有幾家專門的自助餐廳開(kāi)業，比如金錢豹、藍(lán)鲸至尊等，價格越來越高，而且主打海鮮，我(wǒ)本來不怎麽吃海鮮，而且常去(qù)的幾家自助餐品質也有所下(xià)降，我(wǒ)便很少再去(qù)吃自助餐了。
哦，後來還有幾家據說也很好，全聚德、環球、希爾頓酒店(diàn)等，我(wǒ)喜歡的是經開(kāi)區萬達文華酒店(diàn)，還有西北(běi)石油局大(dà)廈的自助餐。
但今年春節過後，準備約幾個朋友去(qù)吃自助餐，但西北(běi)石油大(dà)廈隻有午餐，于是去(qù)了萬達文華酒店(diàn)，但感覺品質大(dà)不如前。至于希爾頓，我(wǒ)去(qù)過兩次，先不說菜品咋樣，僅因爲座位問題就讓人很不愉快，不提也罷。
倒是有一(yī)家自助火(huǒ)鍋感覺挺不錯的，即火(huǒ)宴山。菜品不錯，價格不高，但環境很一(yī)般。我(wǒ)以爲，自助餐菜品無需太多，但一(yī)定要優質。另外(wài)環境也很重要，餐廳裝修典雅，燈光柔和，最重要的是，一(yī)定要安靜。
一(yī)号橋不錯，飲品不錯，有rio，星巴克鐵罐咖啡，還有椰樹(shù)椰汁，紅牛等，啤酒也不錯，嘉士伯，烏蘇黑啤小(xiǎo)麥白(bái)都有。
自己去(qù)超市花個幾百塊，各樣買一(yī)點。回來叫幾個朋友，讓他們過來的時候每人帶一(yī)樣東西，帶個啤酒，帶塊牛肉羊肉的，帶條玉溪，自己在家整起來
水清木華旁江源道，菜品多也新鮮
二、怎樣開(kāi)火(huǒ)鍋燒烤自助餐廳？
怎麽樣的自助燒烤店(diàn)才算是合理的、成本可控的、賺錢的燒烤店(diàn)。一(yī)、仍然要以傳統燒烤爲主燒烤店(diàn)任何時候競争仍然是以味道、原料、服務三個方面。傳統燒烤最大(dà)的優勢就在于味道和原料。尤其在目前人們對健康越來越重視的情況下(xià)，基本不使用添加劑的傳統燒烤将成爲燒烤行業的主流。就全國來看，到夏天大(dà)街小(xiǎo)巷的燒烤仍然以木炭燒烤爲主，電(diàn)烤、無煙燃氣燒烤在推廣很多年後還是無法代替傳統的木炭燒烤。所以在做自助燒烤的時候，一(yī)定要第一(yī)确定的是要以傳統木炭燒烤爲基礎。傳統燒烤無論在烤品的口感還是在味道上，要遠遠超過目前所謂的百度紙(zhǐ)上燒烤、鐵闆燒烤等等。這不是某一(yī)個人說了算的，通過将近10年的燒烤行業的更新換代，稀奇古怪的特色燒烤店(diàn)一(yī)個接一(yī)個的消失。而單單那些架着一(yī)個炭火(huǒ)小(xiǎo)燒烤爐用扇子扇來扇去(qù)的小(xiǎo)燒烤店(diàn)卻一(yī)天比一(yī)天紅火(huǒ)，都養成了大(dà)店(diàn)。如果你背離(lí)傳統的炭火(huǒ)燒烤、背離(lí)了健康燒烤、綠色燒烤這些東西，在方向上已經注定不能做成一(yī)個細水長流的老店(diàn)。二、自助燒烤店(diàn)不能是老套的多少錢一(yī)位的賠錢店(diàn)自助燒烤在很多人眼裏就是那種打着多少錢一(yī)位，管飽的燒烤店(diàn)。自助燒烤從大(dà)概04年開(kāi)始流行到現在幾乎看不見，短短5年不到的時間。很多人思考爲什麽這樣的自助燒烤店(diàn)會看不見了?從做生(shēng)意的角度思考，很簡單，那就是開(kāi)自助燒烤店(diàn)賺不到錢。三、自助燒烤店(diàn)的優勢自助燒烤店(diàn)雖然在很多開(kāi)店(diàn)的老闆眼裏并非想的那麽深。很多都是以爲跟别人家幹燒烤的不一(yī)樣，能賺錢。更多想到的很高深的問題：客人體(tǐ)驗消費(fèi)。自助燒烤對客人來說能增加很多燒烤樂趣，自己動手烤出美食，不但能夠滿足食欲而且還能有自豪感。其實對于開(kāi)店(diàn)的人來說，自助燒烤最大(dà)的優勢在于節省成本，尤其是人員(yuán)成本和管理成本。如果大(dà)家經常吃飯就可以發現，火(huǒ)鍋店(diàn)人再多，一(yī)般都亂不了，不會出現服務員(yuán)跑不過來的情況，但燒烤店(diàn)會出現。這個是根據服務員(yuán)需要對客人服務的頻(pín)次來決定的。燒烤店(diàn)後廚燒烤師傅都是看單子，集中(zhōng)一(yī)個品先烤，出來後分(fēn)桌上，俗話(huà)來說就是要一(yī)樣一(yī)樣的烤，一(yī)樣一(yī)樣的給客人上桌。如果客人點了8個品，最少要跑5趟，但火(huǒ)鍋店(diàn)不需要，點完單，服務員(yuán)就根據單子一(yī)次性可以把菜配出來直接上桌。點幾十個品最多也是3-4次的服務頻(pín)次，5分(fēn)鍾内就可以告訴客人：先生(shēng)，您們的菜上齊了，您看還有什麽需要的嗎(ma)?，燒烤店(diàn)一(yī)般出現的情況是：服務員(yuán)，我(wǒ)們點的xxx怎麽還沒來?這都快吃完了。所以燒烤店(diàn)的客人難伺候，容易出現沖突并非是客人的事，是燒烤行業模式決定的。如果細觀察可能會發現，火(huǒ)鍋店(diàn)的服務員(yuán)打工(gōng)的時間會比燒烤店(diàn)的長。任何時候出現問題的時候，先從自身出發去(qù)考慮，自省是很關鍵的。抱怨沒有用。對于燒烤店(diàn)老闆，自助燒烤最大(dà)的盈利點就是節省了人員(yuán)工(gōng)資(zī)，而且服務管理上不需要操心。賺錢省心，這個是每個老闆都想的事情。四、什麽類型的自助燒烤店(diàn)是目前最合适的自助燒烤店(diàn)目前最合适的就是，傳統燒烤模式加上自助燒烤模式，這種合體(tǐ)的模式才能做到不但有特色還能省心賺錢。下(xià)面我(wǒ)們就介紹一(yī)下(xià)：1、自助燒烤店(diàn)一(yī)定是炭火(huǒ)燒烤，而且室内必須有無煙設備。2、自助燒烤店(diàn)在選址上一(yī)定要選擇店(diàn)前有開(kāi)闊地的位置。3、自助燒烤店(diàn)一(yī)定不要直接給客人上生(shēng)肉串，他們不會烤，很容易砸你的招牌，烤郁悶了還要找你算賬。4、自助燒烤店(diàn)一(yī)定不要經營太多品種，要把味道做好做精，隻經營幾個招牌單品。現在就告訴大(dà)家什麽樣的自助燒烤店(diàn)最具優勢：1、跟火(huǒ)鍋店(diàn)一(yī)樣，菜單是可以打勾選擇的，客人自己喜歡吃什麽就點什麽。點完當場直接收款，這樣避免跑單，而且要保證3分(fēn)鍾内烤品全部上桌，防止客人不耐煩。2、能夠做到以上第一(yī)點的關鍵是，經營的一(yī)定是幾個招牌品種，燒烤師傅不斷的烤，分(fēn)門别類的将肉串烤到半生(shēng)，或者八成熟放(fàng)在後廚，服務員(yuán)結帳後直接拿單子到後廚去(qù)揀，一(yī)次性一(yī)烤盤全部上桌。跟火(huǒ)鍋店(diàn)一(yī)樣。3、每桌都需要有一(yī)個小(xiǎo)燒烤爐，烤品上桌前要先上烤爐上炭火(huǒ)，準備好。這就是爲什麽室内需要有無煙設備的原因，如果沒有無煙設備燒烤時間長了，客人容易一(yī)氧化碳中(zhōng)毒。一(yī)定不要大(dà)意。剩下(xià)的基本就是涼菜、啤酒等等。服務員(yuán)不忙而且客人不會出現不耐煩。
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