一(yī)、黃記煌三汁焖鍋哪三汁
黃記煌三汁焖鍋的三汁：醬汁”“海鮮汁”“番茄汁。
“三汁焖鍋”源于清代禦膳名肴“香辣汁”。光緒末年，時任慶王府總管的黃傑臣得到祖父黃钰玖的親傳，“香辣汁魚”又(yòu)成爲王府宴席上的一(yī)道佳肴。
黃傑臣後人黃振歐先生(shēng)系我(wǒ)國著名營養學家，與其子黃耕先生(shēng)依據“藥食同源”的理論，潛心研究養生(shēng)飲食。黃耕先生(shēng)在祖傳秘方基礎上結合傳統滋補理論與現代養生(shēng)學說，創出了以宮庭菜肴精華爲基礎，适合現代人飲食特點的養生(shēng)環保佳肴——“三汁焖鍋”。
擴展資(zī)料
黃記煌三汁焖鍋品牌特點：
1、營養均衡：“黃記煌三汁焖鍋”的材料選擇與搭配均經過科學論證，能有效地保證食客在品嘗美味的同時，補充身體(tǐ)所需的多種營養元素。
2、環保、不擾民：其整個制作過程不産生(shēng)油煙及噪音，有利于環境保護和消費(fèi)者的身心健康，很大(dà)程度上減少了餐廳對周邊居民的打擾。
3、 無需廚師：專用汁料、副産品及調味品由公司統一(yī)配送，保證了口味的一(yī)緻，避免了廚師的随意性。
4、 衛生(shēng)：其制作過程均在客人餐桌前完成，不同于傳統的中(zhōng)餐需在後廚制作，所以客人可以直觀地看到菜品從生(shēng)到熟的全部制作過程，食用更安心。
5、節約能源：炊具選用高科技現代航天工(gōng)業合金材料制成的焖鍋和節能型電(diàn)磁爐，使用電(diàn)能，比其他能源如燃氣、碳火(huǒ)等更安全，費(fèi)用也較低，更符合現代環保節能的時代要求。
6、吃法獨特：顧客可以根據自己的需要先吃後涮。在服務員(yuán)的指導下(xià)，顧客也可以自己動手參與制作，這種融入互動性、趣味性的就餐方式顯然更容易得到顧客的認可。這種以中(zhōng)式餐飲的文化底蘊融彙西式快餐标準化的模式，形成了我(wǒ)們黃記煌标準、統一(yī)、綠色、環保的新局面。
參考資(zī)料來源：百度百科-黃記煌
二、過鍋瘾三汁焖鍋與黃記煌有什麽區别
都是焖鍋，其中(zhōng)的差别就是一(yī)個名氣大(dà)，一(yī)個名氣小(xiǎo)，它們就像麥當勞和肯德基一(yī)樣。本人不敢說誰好誰差。味道我(wǒ)都吃過，差不多，但是黃記煌貴點，過鍋瘾便宜點。可以理解黃記煌是名牌嘛，打廣告也需要不少錢，但是我(wǒ)還是會選擇便宜的。因爲在味道一(yī)樣裝修檔次都一(yī)樣的情況下(xià)我(wǒ)還是會選擇價錢便宜的過鍋瘾。
三、黃記煌三汁焖鍋怎麽加熱
黃記煌三汁焖鍋可以用電(diàn)磁爐加熱。
1、首先準備電(diàn)磁爐，插入電(diàn)源。
2、打開(kāi)電(diàn)磁爐開(kāi)關，爐上放(fàng)電(diàn)磁爐專用鍋。
3、把黃記煌三汁焖鍋倒入鍋中(zhōng)，點擊加熱即可。
